12 mai 2020

Comment encourager nos restaurateurs locaux?

La restauration est fortement touchée par la crise actuelle, c’est pourquoi il est primordial d’encourager nos restaurateurs locaux. La plupart jouent d’ingéniosité depuis le début du confinement afin de continuer à nous offrir des plats succulents. Voici donc une liste des options qui s’offrent à vous afin de profiter des merveilles culinaires de vos restaurateurs préférés de la Mauricie à la maison!

LE CASTEL

Tous les samedis de 12 h à 17 h, Le Castel offre un BBQ en plein air sur le terrain du restaurant et propose un menu alléchant. Vous pouvez manger votre repas dans le stationnement aménagé en respectant les mesures de distanciations sociale en vigueur ou encore allez chercher votre repas pour emporter!

De plus, un menu varié en formule take-out est disponible du mardi au samedi de 10 h à 18 h. Très actif sur les réseaux, le restaurant propose aussi un menu de jour via sa page Facebook. Calzones, brochette de filet mignon, sauce à spaghetti, tartares, tourtières, cuisse de lapin farcis, desserts, etc….bref, vous avez du choix! Vous pouvez passer votre commande directement sur leur page Facebook ou encore par téléphone au (819) 375-4921, poste 1.

LE FOUQUET MOREL

Le Fouquet Morel est ouvert du lundi au samedi avec des mesures d’hygiène renforcées. Tous les bons plats du Fouquet Morel sont toujours disponibles en plus d’un nouveau « kit de survie » incluant 14 repas individuels , Une formule menu pour 2 personnes est également disponible.

Afin de réduire les risques de contagion, Fouquet Morel offre également un service de livraison au coût de 10$ (taxable) à l’achat de 50$ de marchandise dans un délai de 48 heures du mardi au samedi. Tous les détails ici : fouquetmorel.com

LA MAISON DE DÉBAUCHE

La Maison de débauche a conçu un menu pour emporter incluant entre autres les mets suivants: général tao, brochette de filet mignon, poitrine de poulet façon Memphis, canard, saumon à l’érable/citron et beaucoup plus! Une offre qui saura surement plaire à plusieurs.

La Maison de Débauche reçoit les commandes par courriel au commande@lecarlito.com ou par téléphone au 819 378-9111 du dimanche au jeudi midi afin que vous puissiez venir les récupérer les jeudis, vendredis et samedis entre 16 h et 18 h. Tous les détails ici : facebook.com/maisondebauche

LE ROUGE VIN

Le Rouge Vin propose 3 options de plateaux pour 2 personnes, soit: Fruits de mer, Terre et mer ainsi que le tout nouveau plateau Qui l’aurait cru incluant du tataki, tartare, pieuvre, saumon et plusieurs autres mets. Les plateaux sont disponibles en livraison ou encore en cueillette au restaurant. Le Rouge Vin a aussi ajouté une section boucherie à son offre comprenant une trousse de départ pour le BBQ ou encore de la viande à l’unité.

Les réservations pour les plateaux sont effectuées par téléphone au 819 376-7774 les mercredis et jeudis de 10 h à 19 h. À noter que les heures peuvent varier d’une semaine à l’autre. Les réservations pour la section boucherie doivent être effectuées par téléphone au 819 376-7774 les mardis de 10 h à 16 h. Tous les détails ici : facebook.com/rougevin/

LE TROU DU DIABLE

Les bières de la microbrasserie Le Trou du Diable sont disponibles en précommande. Vous pouvez effectuer votre commande par téléphone au 819 556-666, poste 3312 du jeudi, vendredi et samedi entre 13 h à 16 h ou encore par courriel à l’adresse suivante: boutique@troududiable.com en prenant soin d’inscrire votre numéro de téléphone. Le ramassage est effectué sur rendez-vous uniquement à la boutique. Tous les détails ici : troududiable.com/boutique

BANH THAI

Il est encore possible de commander vos repas thaïlandais préférés au Banh Thai du mardi au samedi de 16 h à 21 h.

Vous pouvez vous faire livrer votre commande ou aller la récupérer au restaurant du boulevard Gene H. Kruger, la seule succursale ouverte actuellement. Pour passer votre commande, téléphonez au 819-840-2833. Tous les détails ici : facebook.com/banhthai

LA BOULANGERIE DES TROIS-RIVIÈRES

Bien que la salle à manger soit fermée pour le moment, La Boulangerie française des Trois-Rivières propose encore ses irrésistibles viennoiseries, pâtés, tartes, sauces à spaghettis, et autres produits à emporter.

Afin de vous assurez un service rapide, La Boulangerie des Trois-Rivières vous conseille de passer votre commande par téléphone au 819 691-0767 avant de vous présenter au comptoir. Un service de livraison est aussi disponible. Les heures d’ouverture sont du lundi au vendredi de 8 h à 16 h 30 et le samedi de 8 h à 15 h.

Tous les détails ici : facebook.com/boulangerie3r 

LE TEMPS D’UNE PINTE

Le Temps d’une pinte a mis en place un horaire spécial pour accommoder sa clientèle. La cuisine est ouverte tous les vendredi de 16 h à 19 h afin d’offrir des tartares de boeuf ou truite, des malakoffs et des bières ou cafés en take-out. Un comptoir de cueillette de cafés et de bières est également ouvert les samedi de 13 h à 17 h. Pour effectuer votre commande, il vous suffit de leur écrire via l’adresse courriel suivante: restaurationltdp@gmail.com.

Les bières et cafés de la Microbrasserie sont aussi disponibles dans plusieurs points de vente en Mauricie, tous les détails ici : letempsdunepinte.ca/nos-points-de-vente-externe-bieres-cafes/

 

LE POT – Papilles et Cocktails

Depuis quelques semaines, vous pouvez commander le menu en ligne du restaurant Le Pot – Papilles et Cocktails . Le menu propose: des tartares , 4 nouveaux plats sous-vides de lasagne végé, pâté chinois au rôti de bœuf, mac n’cheese au homard et chili via le site Web: mangezlepot.com.

Les commandes sont disponibles du mercredi et dimanche dès 16 h. La livraison est également offerte gratuitement à Trois-Rivières et moyennant quelques frais dans les environs. Tous les détails ici : mangezlepot.com/commander-avec-ueat

 

LE CAFÉ FRIDA

Bien qu’il n’est pas possible d’aller au Café Frida pour le moment, le Dep Frida est ouvert tous les jours et offre une vaste gamme de mets 100 % vegans très alléchants à emporter ainsi qu’un large inventaire de plusieurs aliments vegans .

De plus, la livraison de vos commandes est gratuite et ce tous les jours! Tous les détails ici: facebook.com/ledepfrida

 

Ô QUAI DES BRASSEURS

Bien que le restaurant ne soit pas encore ouvert, vous pouvez toujours vous procurer les délicieuses bières de la microbrasserie Ô Quai des Brasseurs à plusieurs endroits en Mauricie.

La liste des points de vente ici : oquaidesbrasseurs.com.

 

LE BUCK – PUB GASTRONOMIQUE

Pour son 4e anniversaire, Le Buck a créé un menu BBQ & Vins québécois pour emporter :  arancini, bavette de boeuf AAA, burger de cerf, bacon laqué à l’érable … que des mets appétissants! Vous n’avez qu’à faire votre commande en ligne et la récupérer au restaurant les 5 et 6 juin prochain. Tous les détails ici: facebook.com/LeBuckTR/

Le Buck possède aussi une boutique en ligne où on y retrouve son propre sirop d’érable produit en collaboration avec les Érablières du Nord, des cartes-cadeaux et quelques items de cuisine.

 

De bons restaurateurs locaux, ce n’est pas ça qui manque en Mauricie! Plusieurs autres restaurateurs sont aussi ouverts durant la pandémie.  Visitez leurs sites web ou encore leurs pages Facebook afin d’obtenir tous les détails : Yuzu Sushi, Le TrèfleLe Grec, Angéline, Café MorganeLe Manoir du Spaghetti, etc.

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