Rencontre : deux rendez-vous intimistes avec des artistes d’exception!
« Rencontre » c’est deux rendez-vous uniques entre des artistes chéris du public, qui pour l’occasion, se raconteront et se partageront leurs répertoires respectifs diffusées en direct sur le web dans une formule en toute complicité où : anecdotes, histoires de tournées, confidences et surtout beaucoup de musique seront au menu!
Le samedi 27 juin 2020 à 21 h, place à une rencontre entre Cœur de Pirate et Marie-Mai. Pour une très rare occasion, ces deux grandes dames de la musique québécoise, chacune au top de leurs carrières respectives, se rencontreront musicalement et se livreront sur différents aspects de leurs vies le temps d’une soirée diffusée en direct sur le web au coût de 19,15 $ (taxes et frais de service inclus).
La rencontre sera disponible pour achat pendant 30 jours suivant la date de diffusion.
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Le samedi 4 juillet 2020 à 21 h, trois des plus prolifiques auteurs-compositeurs les plus influents de leur génération soit : Louis-Jean Cormier, Patrice Michaud et Vincent Vallières, se rencontreront en direct sur le web au coût de 16,15 $ (taxes et frais de service inclus).
Cette rencontre des plus sympathiques jumellera anecdotes et musique et sera disponible pour achat elle aussi durant 30 jours suivant la date de diffusion.
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C’EST PAS TOUT ! UN RESTO AVEC ÇA?
Une formule souper spectacle virtuel est également offerte grâce aux savoir-faire de 5 restaurateurs de la Mauricie qui, pour l’occasion, ont tous concocté des menus spéciaux au coût de 39$ (taxes incluses) disponibles en formule take-out à l’image des concerts proposés! Les voici :
MENU 3 SERVICES OFFERT PAR LE CASTEL
Rencontre avec Marie-Mai et CŒUR de pirate
Entrée Potage à l’inspiration du chef / Verdurette, vinaigrette Castel
Plat Râble de lapin de St-Tite, farci au beurre de pommes, purée de panais rôtis, jus de lapin
Dessert Tarte au sirop d’érable familial, crumble aux amandes
Rencontre avec LOUIS-JEAN CORMIER, PATRICE MICHAUD ET VINCENT VALLIÈRES
Entrée Potage à l’inspiration du chef / Verdurette, vinaigrette Castel
Plat Suprême de volaille biologique la ferme des voltigeurs, tombée de champignons des bois, sauce veloutine au romarin et moutarde
Dessert Moelleux au chocolat noir, yogourt au café équitable
39 $ (taxes incluses)
Réservation obligatoire 24 h à l’avance. Veuillez prendre note que vous devez effectuer votre commande de repas auprès du restaurateur sélectionné. Votre repas devra être récupéré directement à l’établissement.
MENU 3 SERVICES OFFERT PAR LE ROUGE VIN
Rencontre avec Marie-Mai et CŒUR de pirate
Entrée Carpaccio de tomates fraîches, servi sur salade d’asperges et fromage « Le Baluchon réserve » avec vinaigrette au Porto à l’échalote
Plat Blanc de volaille de grain rôti, servi avec sauce aux pleurotes et bacon, accompagnés d’un gratin Dauphinois et légumes grillés au four
Dessert Création de Spatule & Ganache
Rencontre avec LOUIS-JEAN CORMIER, PATRICE MICHAUD ET VINCENT VALLIÈRES
Entrée Crème de légumes racines au basilic, servi avec crostini aux olives et fromage emmental du Panetier
Plat Côtelette de porc du Québec sur grill, servi avec sauce à la moutarde de Dijon et miel, accompagnée de pommes de terre Yukon Gold et légumes grillés au four
Dessert Création de Spatule & Ganache
39 $ (taxes incluses)
Réservation obligatoire 24 h à l’avance. Veuillez prendre note que vous devez effectuer votre commande de repas auprès du restaurateur sélectionné. Votre repas devra être récupéré directement à l’établissement.
MENU 3 SERVICES OFFERT PAR LA MAISON DE DÉBAUCHE PAR LE CARLITO
Rencontre avec Marie-Mai et CŒUR de pirate
Entrée Fondue parmesan, sauce aux poivrons rouges Carlito
Plat Sauté de crevettes wing wong, vermicelles de riz, sauce sweet chili avec cajous rôtis aux sésames
Dessert Crème brûlé de saison
Rencontre avec LOUIS-JEAN CORMIER, PATRICE MICHAUD ET VINCENT VALLIÈRES
Entrée Ailes de canard confites, sauce BBQ érable et chipotle
Plat Pizza au four rustique – La Carlito – Sauce tomates fraîches, poivrons rouges marinés, pepperoni Romanio, chair de saucisses et mozzarella
Dessert Crème brûlé de saison
39 $ (taxes incluses)
Réservation obligatoire 24 h à l’avance. Veuillez prendre note que vous devez effectuer votre commande de repas auprès du restaurateur sélectionné. Votre repas devra être récupéré directement à l’établissement.
MENU 3 SERVICES OFFERT PAR LE TROU DU DIABLE
Rencontre avec Marie-Mai et CŒUR de pirate
Entrée Bouchées de côtes levées fumées (4 os), sauce à la bière Sang d’Encre, lime et sésame
Plat Salade TDD – Gravlax de saumon de l’atlantique, fromage de chèvre de La Ferme Caron, oignons marinés, betteraves marinées, câpres, cheddar et pain frais de la boulangerie Tous les jours Dimanche
Dessert Pot de crème au chocolat
Rencontre avec LOUIS-JEAN CORMIER, PATRICE MICHAUD ET VINCENT VALLIÈRES
Entrée Salade césar à l’huile de hareng fumée, parmesan, bacon, câpres et croûtons
Plat Burger classique – bœuf de La Ferme Nordest, pain maison du Trou du Diable, fromage suisse, bacon, oignons caramélisés, roquette et mayonnaise BBQ
Dessert Pot de crème au chocolat
39 $ (taxes incluses)
Réservation obligatoire 24 h à l’avance. Veuillez prendre note que vous devez effectuer votre commande de repas auprès du restaurateur sélectionné. Votre repas devra être récupéré directement à l’établissement.
MENU 3 SERVICES OFFERT PAR LE TEMPS D’UNE PINTE
POUR LES 2 RencontreS
Entrée Gravlax de saumon fumé au bois d’érable, crème fraîche, oignons perlés marinés
Plat Demi-poulet de Cornouailles rôti, sauce BBQ à la bière Ratchet, salade de kale sauce Alabama, légumes de La Ferme Trotteuse
Dessert Brownies aux bretzels
39 $ (taxes incluses)
Réservation obligatoire 24 h à l’avance. Veuillez prendre note que vous devez effectuer votre commande de repas auprès du restaurateur sélectionné. Votre repas devra être récupéré directement à l’établissement.
